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Bioactive polysaccharides from red seaweed as potent food supplements: a systematic review of their extraction, purification, and biological activities
作为有效食品补充剂的红藻生物活性多糖的提取、纯化及生物活性的系统评价
相关领域
多糖 功能性食品 益生元 生物 生物技术 藻类 生化工程 化学 食品科学 植物 生物化学 工程类
网址
DOI
10.1016/j.carbpol.2021.118696 doi
其它 期刊:Carbohydrate Polymers
作者:Si-Min Qiu; Jude Juventus Aweya; Xiaojuan Liu; Yang Liu; Shijie Tang; et al
出版日期:2021-09-22
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