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 β-Glucan Extracted from Pichia kudriavzevii DPUL-51–6Y, Kluyveromyces marxianus DPUL-F15, and Saccharomyces cerevisiae DPUL-C6 Shows Ameliorating Effects on DSS-Induced Ulcerative Colitis on BALB/c Mice 从毕赤酵母Dpul-51-6Y、马克斯克鲁维酵母DPUL-F15和酿酒酵母DPUL-C6中提取的β-葡聚糖显示出对DSS诱导的BALB/c小鼠溃疡性结肠炎的改善作用
相关领域
克鲁维酵母
酿酒酵母
化学
食品科学
葡聚糖
酵母菌
溃疡性结肠炎
微生物学
葡萄聚糖
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生物
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期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Yuguang Zhu; Dashuai He; Xiaoxi Gao; Arong Wang; Jiang Yu; et al 出版日期：2025-04-18 |
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