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Ultrasonic modified ovalbumin-fish oilemulsion gel: A novel strategy for replacinganimal fat
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其它 Ultrasonic modified ovalbumin-fish oilemulsion gel: A novel strategy for replacinganimal fat；超声改性卵清蛋白 - 鱼油乳液凝胶：一种替代动物脂肪的新策略
求助人
林林子 在 2026-11-02 21:34:10 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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  • 48分钟前，求助关闭

    xzn1123 xzn1123 Lv121 关闭了本次求助。

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  • 57分钟前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

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  • 57分钟前

    林林子 林林子 Lv1 求助人 发起了本次求助

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