Serological Cross-Reactivity and Potential Allergenic Risk of Edible Cricket Proteins in Children and Adolescents with House Dust Mite Allergy

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标题	Serological Cross-Reactivity and Potential Allergenic Risk of Edible Cricket Proteins in Children and Adolescents with House Dust Mite Allergy 相关领域过敏螨过敏原瘦果屋尘螨生物板球昆虫免疫学食品科学原肌球蛋白血清学医学食物过敏食用植物空气过敏原动物毒理过敏反应
网址	https://doi.org/10.1021/acs.jafc.5c12201 AI链接 acs.org nih.gov nih.gov nih.govdoi.org
DOI	10.1021/acs.jafc.5c12201 doi
其它	期刊：J Agric Food Chem 作者：Khammeethong T, Phiriyangkul P, Khumsui S, Meeboongirt P, Suriyabhivadh NA, Yokthongwattana C, Inson C, Suksawat Y, Sinthuvanich C 出版日期：2026-03-16
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