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 Comparative effects of steam, microwave, and pulsed light treatments on the shelf life of fresh red chillies (Capsicum annum) at 28 °C and 4 °C 相关领域
保质期
园艺
微波食品加热
环境科学
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期刊：Food and Humanity 作者：K. Pravallika; Snehasis Chakraborty 出版日期：2025-01-01 |
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(2025-6-4)
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