Composition of Commercial Licorice Candies and Development of Sugar-Reduced Licorice-Type Extruded Soft Candy Using Resistant Dextrin

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标题	Composition of Commercial Licorice Candies and Development of Sugar-Reduced Licorice-Type Extruded Soft Candy Using Resistant Dextrin
网址	https://doi.org/10.1021/acsomega.5c02581
DOI	10.1021/acsomega.5c02581 doi
其它	期刊：ACS Omega 作者：Funda Keskin Kuzey; Atefeh Karimidastjerd; Omer Said Toker; Muhammet Arici; Ibrahim Palabiyik; et al 出版日期：2025
求助人	翎_ 在 2026-03-05 11:10:30 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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