Effects of different wall‐breaking methods on the nutrient release of Ganoderma lucidum spore powder during in vitro digestion

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标题	Effects of different wall‐breaking methods on the nutrient release of Ganoderma lucidum spore powder during in vitro digestion
网址	https://doi.org/10.1002/JSFA.13490
DOI	10.1002/JSFA.13490 doi
其它	期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Yaoyao Qi; Shun Zhong; Feng Pan; Junfu Zhou; Zhiyu Wang; et al 出版日期：2024
求助人	董123 在 2026-03-04 20:02:55 发布自天津，悬赏 10 积分
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