Elucidating the antibacterial effect of terpinen-4-ol against Listeria monocytogenes and evaluating its efficacy in lettuce preservation via fumigation - 科研通

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标题	Elucidating the antibacterial effect of terpinen-4-ol against Listeria monocytogenes and evaluating its efficacy in lettuce preservation via fumigation
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.ijfoodmicro.2025.111544
DOI	10.1016/j.ijfoodmicro.2025.111544 doi
求助人	rxl 在 2026-05-11 19:48:31 发布自四川，悬赏 10 积分
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