Evaluation of product quality of low-fat sausage containing lotus rhizome root powders as affected by cooking method during storage

已完结

文献求助详情

标题	Evaluation of product quality of low-fat sausage containing lotus rhizome root powders as affected by cooking method during storage 相关领域根茎莲花食品科学产品（数学）质量（理念）数学化学传统医学生物植物医学物理几何学量子力学
网址	https://www.animbiosci.org/upload/pdf/ab-25-0110.pdf
DOI	10.5713/ab.25.0110 doi
其它	期刊：Animal Bioscience 作者：Zhuang Zhuang Qiu; Koo Bok Chin 出版日期：2025-07-11
求助人	羊羊羊在 2026-03-16 20:04:47 发布自辽宁，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

下个求助

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

关注科研痛点，打通你的七经六脉

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: dpp完成签到，获得积分10

刚刚; 完美世界的应助被申申如也采纳，获得10

1秒前; 半青一江完成签到，获得积分10

1秒前; Copyright上传了应助文件

1秒前; 搜集达人的应助被Warwick采纳，获得80

2秒前; sleepyhead发布了新的文献求助10

2秒前; orixero上传了应助文件

3秒前; 天天快乐的应助被Jello采纳，获得10

4秒前; 所所上传了应助文件

4秒前; 李爱国上传了应助文件

5秒前; 我是老大的应助被内向的青梦采纳，获得10

5秒前; 思源上传了应助文件

6秒前; cbp560完成签到，获得积分10

7秒前; 浪韬依旧完成签到，获得积分10

7秒前; shy发布了新的文献求助10

7秒前; admin发布了新的文献求助10

9秒前; 等待洋葱完成签到，获得积分10

9秒前; Luckyz发布了新的文献求助10

10秒前; orixero的应助被sleepyhead采纳，获得10

13秒前; 余华发布了新的文献求助10

13秒前; 汪宇发布了新的文献求助10

13秒前; Ava上传了应助文件

13秒前; 荣哥儿完成签到，获得积分10

13秒前; 斯文败类的应助被申申如也采纳，获得10

15秒前; 科研通AI6.4上传了应助文件

16秒前; 热情的远锋上传了应助文件

17秒前; ding上传了应助文件

17秒前; lll完成签到，获得积分20

17秒前; CJL发布了新的文献求助10

19秒前; 科研通AI6.4的应助被余华采纳，获得10

20秒前; dw发布了新的文献求助10

20秒前; Kkkkk完成签到，获得积分10

21秒前; 天天快乐上传了应助文件

21秒前; wanci上传了应助文件

22秒前; 多喝水发布了新的文献求助10

22秒前; 天天快乐上传了应助文件

22秒前; 隐形曼青上传了应助文件

23秒前; 小二郎的应助被百里一一采纳，获得30

26秒前; 深情安青上传了应助文件

26秒前; 丘比特的应助被admin采纳，获得10

26秒前