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 Structure and physicochemical properties of barley non-starch polysaccharides—II. Alkaliextractable β-glucans and arabinoxylans 大麦非淀粉多糖的结构和理化性质-II。碱可提取β-葡聚糖和阿拉伯木聚糖
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期刊：Carbohydrate Polymers 作者：M.S. Izydorczyk; L.J. Macri; A.W. MacGregor 出版日期：2002-07-26 |
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