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Effect of germination level on properties of flour paste and cooked brown rice texture of diverse varieties
发芽水平对不同品种糙米糊质特性和质地的影响
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期刊:Journal of cereal science 作者:Sinh Chao; Jaquie Mitchell; Bhesh Bhandari; S. Fukai 出版日期:2021-11-01 |
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