The Ferric Reducing Ability of Plasma (FRAP) as a Measure of “Antioxidant Power”: The FRAP Assay

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标题	The Ferric Reducing Ability of Plasma (FRAP) as a Measure of “Antioxidant Power”: The FRAP Assay 血浆铁还原能力（FRAP）作为“抗氧化能力”的测量：FRAP试验相关领域化学铁质铁抗坏血酸吸光度色谱法特罗洛克尿酸血浆铁还原能力抗氧化剂试剂氧自由基吸收能力生物化学抗氧化能力食品科学 DPPH 无机化学有机化学
网址	https://doi.org/10.1006/abio.1996.0292
DOI	10.1006/abio.1996.0292 doi
其它	期刊：Analytical Biochemistry 作者：Iris F.F. Benzie; Sean Strain 出版日期：1996-07-01
求助人	juqiu 在 2024-04-11 14:12:02 发布自四川，悬赏 10 积分
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