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Isolation, purification and properties of the peroxidase from the hull ofGlycine max var HH2
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DOI
10.1002/(sici)1097-0010(199904)79:5 doi
其它 期刊:Journal of the Science of Food and Agriculture
作者:Wen Liu; Jing Fang; Wen-Miao Zhu; Pei-Ji Gao
出版日期:2002-09-11
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hulahula 在 2026-08-31 20:53:10 发布自湖北,悬赏 10 积分
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