Effect of Gum Arabic on Glucose Levels and Microbial Short-Chain Fatty Acid Production in White Rice Porridge Model and Mixed Grain Porridge Model

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标题	Effect of Gum Arabic on Glucose Levels and Microbial Short-Chain Fatty Acid Production in White Rice Porridge Model and Mixed Grain Porridge Model
网址	http://dx.doi.org/10.1021/jf501557b
DOI	10.1021/jf501557b doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Jie-Lun Hu; Shao-Ping Nie; Na Li; Fang-Fang Min; Chang Li; et al 出版日期：2014-06-27
求助人	标致鹏涛在 2026-09-14 01:06:44 发布自江西，悬赏 10 积分
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