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标题
Structure, properties and potential bioactivities of high-purity insoluble fibre from soybean dregs (Okara)
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2021.130402
DOI
10.1016/j.foodchem.2021.130402 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Bo Lyu; Huan Wang; Mohammed Sharif Swallah; Hongling Fu; Yue Shen; et al
出版日期：2021-06-18
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楼下太吵了 在 2026-09-08 17:11:37 发布自北京，悬赏 10 积分
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