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Aflatoxin B1-degrading activity fromBacillus subtilisBCC 42005 isolated from fermented cereal products 枯草芽孢杆菌BCC 42005对发酵谷物制品黄曲霉毒素B1的降解活性
相关领域
黄曲霉毒素
黄曲霉
食品科学
枯草芽孢杆菌
真菌毒素
寄生曲霉
发酵
化学
次生代谢物
曲霉
细胞外
生物
微生物学
生物化学
细菌
遗传学
基因
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期刊:Food Additives & Contaminants Part A 作者:Namon Watanakij; Wonnop Visessanguan; Awanwee Petchkongkaew 出版日期:2020-07-28 |
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