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 Water-soluble biopolymers calcium polymalate derived from fermentation broth of Aureobasidium pullulans markedly alleviates osteoporosis and fatigue 从出芽短梗霉发酵液中提取的水溶性生物聚合物聚苹果酸钙能显著缓解骨质疏松和疲劳
相关领域
短梗霉
钙
发酵
普鲁兰
生物利用度
骨质疏松症
化学
生物高聚物
食品科学
溶解度
生物化学
生物
医学
内科学
多糖
药理学
有机化学
聚合物
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| 其它 |
期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Fulin Li; Xin Xie; Xingran Xu; Xiang Zou 出版日期：2024-04-30 |
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