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Application of NMR Spectroscopy and LC-NMR/MS to the Identification of Carbohydrates in Beer
相关领域
化学 核磁共振波谱 单体 低聚糖 支化（高分子化学） 碳-13核磁共振 质子核磁共振 色谱法 聚合度 聚合 有机化学 聚合物
网址
https://doi.org/10.1021/jf030097j
DOI
10.1021/jf030097j doi
其它 期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者：Iola F. Duarte; Markus Godejohann; Ulrich Braumann; Manfred Spraul; Ana M. Gil
出版日期：2003-07-10
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movoandy 在 2026-01-07 14:54:26 发布自印度，悬赏 10 积分
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