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标题
Integrating identification and targeted proteomics to discover the potential indicators of postmortem lamb meat quality
网址
DOI
10.1016/j.meatsci.2023.109126 doi
其它 期刊:Meat Science
作者:Caiyan Huang; Christophe Blecker; Li Chen; Can Xiang; Xiaochun Zheng; et al
出版日期:2023-01-23
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李李 在 2026-10-02 19:28:06 发布自新疆,悬赏 10 积分
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