Three-Dimensional Printing Properties of Polysaccharide Hydrocolloids–Unrinsed Sturgeon Surimi Complex Hydrogels

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标题	Three-Dimensional Printing Properties of Polysaccharide Hydrocolloids–Unrinsed Sturgeon Surimi Complex Hydrogels
网址	http://dx.doi.org/10.3390/foods11192947
DOI	10.3390/foods11192947 doi
其它	期刊：Foods 作者：Kang Liu; Nana Zhao; Chenxi Xiang; Yujin Li; Xiaoming Jiang; et al 出版日期：2022-09-21
求助人	舒心冰巧在 2026-11-03 17:51:06 发布自江西，悬赏 10 积分
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