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Structural characterization of the polysaccharide produced by Lactobacillus helveticus CNRZ32 and assignment of the function of genes involved in its biosynthesis
网址
http://dx.doi.org/10.1016/j.carres.2025.109577
DOI
10.1016/j.carres.2025.109577 doi
其它 期刊：Carbohydrate Research
作者：Marie-Rose Van Calsteren; Fleur Gagnon; Nancy Guertin; Christophe Gilbert
出版日期：2025-09-01
求助人
nanlinhua 在 2026-09-20 14:08:55 发布自江苏，悬赏 10 积分
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