Low glycemic index noodle and pasta: Cereal type, ingredient, and processing - 科研通

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标题	Low glycemic index noodle and pasta: Cereal type, ingredient, and processing
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2023.137188
DOI	10.1016/j.foodchem.2023.137188 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Congli Cui; Yong Wang; Jian Ying; Weibiao Zhou; Dong Li; et al 出版日期：2023-08-18
求助人	贪玩的丹蝶在 2026-08-14 16:03:38 发布自北京，悬赏 10 积分
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