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标题
Wine Bioacidification: Fermenting Airén Grape Juices with Lachancea Thermotolerans and Metschnikovia Pulcherrima Followed by Sequential Saccharomyces Cerevisiae Inoculation
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DOI
10.1080/10408398.2025.2515258 doi
求助人
负责的问寒 在 2026-06-30 20:44:05 发布自甘肃,悬赏 10 积分
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求助 / 应助时间线
  • 3个月前,求助关闭

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  • 3个月前

    负责的问寒 负责的问寒 Lv1 求助人 发起了本次求助

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