[Natural pigments in fruit and vegetable juices: the content of anthocyanins, carotenoids and betalaines]

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标题	[Natural pigments in fruit and vegetable juices: the content of anthocyanins, carotenoids and betalaines]
网址	https://doi.org/10.33029/0042-8833-2023-92-6-128-134
DOI	10.33029/0042-8833-2023-92-6-128-134 doi
其它	期刊：Vopr Pitan 作者：Khomich LM, Perova IB, Eller KI 出版日期：2023-11-27
求助人	小毛同学在 2026-07-01 15:05:40 发布自中国，悬赏 10 积分
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