Determination of Phenolic Compounds and Bioactive Potential of Plum (Prunus salicina) Peel Extract Obtained by Ultrasound‐Assisted Extraction

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标题	Determination of Phenolic Compounds and Bioactive Potential of Plum (Prunus salicina) Peel Extract Obtained by Ultrasound‐Assisted Extraction 相关领域 DPPH 没食子酸化学香兰素酸萃取（化学）阿魏酸色谱法响应面法高效液相色谱法槲皮素香豆酸原儿茶酸抗氧化剂食品科学生物化学
网址	https://doi.org/10.1155/2022/7787958
DOI	10.1155/2022/7787958 doi
其它	期刊：BioMed Research International 作者：Muhammad Jawad; Moazzam Ali; Sadia Qasim; Ali Akbar; Nazir Ahmad Khan; et al 出版日期：2022-01-01
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