Characterization of catechins, theaflavins, and flavonols by leaf processing step in green and black teas (Camellia sinensis) using UPLC-DAD-QToF/MS - 科研通

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标题	Characterization of catechins, theaflavins, and flavonols by leaf processing step in green and black teas (Camellia sinensis) using UPLC-DAD-QToF/MS
网址	http://link.springer.com/content/pdf/10.1007/s00217-018-3201...
DOI	10.1007/s00217-018-3201-6 doi
其它	期刊：European Food Research and Technology 作者：Min-Ki Lee; Heon-Woong Kim; Seon-Hye Lee; Young Jin Kim; Gelila Asamenew; et al 出版日期：2018-11-23
求助人	大西瓜在 2026-04-05 20:20:10 发布自广西，悬赏 30 积分
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