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标题
Portable colorimetric probe based on high-entropy alloy nanozyme for rapid detection of fruit freshness
相关领域
合金 熵(时间箭头) 环境科学 化学 生物系统 材料科学 冶金 热力学 物理 生物
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2025.144345 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Yufeng Liu; Yufeng Liu; J.P. Zhang; Wei Xia; Yao Chen; et al
出版日期:2025-04-14
求助人
暴躁的又晴 在 2026-05-15 17:15:39 发布自山东,悬赏 10 积分
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