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Early detection of fungal infection of stored apple fruit with optical sensors – Comparison of biospeckle, hyperspectral imaging and chlorophyll fluorescence
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DOI
10.1016/j.foodcont.2017.10.013 doi
其它 期刊:Food Control
作者:P.M. Pieczywek; J. Cybulska; M. Szymańska-Chargot; A. Siedliska; A. Zdunek; et al
出版日期:2017-11-02
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