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Purified form of cytochrome P-450 from rainbow trout with high activity toward conversion of aflatoxin B1 to aflatoxin B1-2,3-epoxide 来自彩虹鳟鱼的细胞色素P-450的纯化形式,对黄毒素B1转化为黄毒素B1- 2,3-环氧化物具有高活性
相关领域
黄曲霉毒素
虹鳟
鳟鱼
细胞色素
致癌物
化学
生物化学
环氧化物
食品科学
生物
鱼
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AI链接 nih.gov |
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| 其它 |
期刊:PubMed 作者:David E. Williams; Donald R. Buhler 出版日期:1983-10-01 |
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