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标题
Purified form of cytochrome P-450 from rainbow trout with high activity toward conversion of aflatoxin B1 to aflatoxin B1-2,3-epoxide
来自彩虹鳟鱼的细胞色素P-450的纯化形式,对黄毒素B1转化为黄毒素B1- 2,3-环氧化物具有高活性
相关领域
黄曲霉毒素 虹鳟 鳟鱼 细胞色素 致癌物 化学 生物化学 环氧化物 食品科学 生物 渔业 催化作用
网址
AI链接 nih.gov
DOI
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其它 期刊:PubMed
作者:David E. Williams; Donald R. Buhler
出版日期:1983-10-01
求助人
放鹤亭 在 2025-09-17 18:23:05 发布自安徽,悬赏 10 积分
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