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标题
Impact of Dry Solids and Bile Acid Concentrations on Bile Acid Binding Capacity of Extruded Oat Cereals
相关领域
胆汁酸 化学 食品科学 生物化学
网址
https://doi.org/10.1021/jf802284h
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1021/jf802284h doi
其它 期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者：Ni Yao; Pamela J. White; Jean‐Luc Jannink; Sajid Alavi
出版日期：2008-08-29
求助人
醉熏的断天 在 2025-11-22 14:28:31 发布自湖南，悬赏 10 积分
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