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 Delay of pericarp browning by chondroitin sulfate attributes of enhancing antioxidant activity and membrane integrity in litchi fruit after harvest 相关领域
褐变
抗氧化剂
化学
膜完整性
园艺
食品科学
植物
生物
膜
生物化学
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期刊：Postharvest Biology and Technology 作者：Hua Huang; Hailun Liu; Jiaying Yu 出版日期：2025-04-28 |
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(2025-6-4)
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