Binding effects of piceatannol and oxyresveratrol on the structural and functional properties of soy protein isolate

已关闭

文献求助详情

标题	Binding effects of piceatannol and oxyresveratrol on the structural and functional properties of soy protein isolate
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S002228602...
DOI	10.1016/j.molstruc.2023.135805 doi
其它	期刊：Journal of Molecular Structure 作者：Lixia Yuan; Min Liu; Yongfang Ren; Yihao Zhu 出版日期：2023-05-19
求助人	潇洒的诗兰在 2026-02-04 17:55:32 发布自天津，悬赏 10 积分
下载

上个求助

下个求助

提交工单

求助 / 应助时间线

4个月前，求助关闭

潇洒的诗兰 Lv1 求助人关闭了本次求助。

说明太慢了【积分已退回】
4个月前

潇洒的诗兰 Lv1 求助人发起了本次求助

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 科研通管家关闭了关艺霖的文献求助

16秒前; 西兰花完成签到，获得积分10

16秒前; cdercder的应助被科研通管家采纳，获得10

17秒前; YZY完成签到，获得积分10

27秒前; cdercder上传了应助文件

37秒前; cdercder上传了应助文件

58秒前; 852上传了应助文件

1分钟前; 郑大大yx发布了新的文献求助10

1分钟前; 万能图书馆上传了应助文件

1分钟前; vivideng发布了新的文献求助10

1分钟前; ZaZa完成签到，获得积分10

1分钟前; 安鹏完成签到，获得积分10

1分钟前; spvawbl完成签到，获得积分10

2分钟前; cdercder上传了应助文件

2分钟前; 隐形曼青上传了应助文件

2分钟前; mzhang2发布了新的文献求助20

2分钟前; vivideng完成签到，获得积分10

2分钟前; cdercder的应助被科研通管家采纳，获得10

2分钟前; cdercder的应助被科研通管家采纳，获得10

2分钟前; cdercder上传了应助文件

2分钟前; 爱撒娇的孤丹完成签到，获得积分0

2分钟前; 此生不换完成签到，获得积分10

2分钟前; 小二郎上传了应助文件

2分钟前; nano完成签到，获得积分10

2分钟前; 柒柒球完成签到，获得积分10

2分钟前; yuntong完成签到，获得积分0

3分钟前; mzhang2发布了新的文献求助10

3分钟前; 宁幼萱完成签到，获得积分10

3分钟前; cdercder上传了应助文件

3分钟前; 黑猫老师完成签到，获得积分10

3分钟前; 做实验的猫上传了应助文件

3分钟前; 玛卡巴卡爱吃饭完成签到，获得积分10

3分钟前; cdercder上传了应助文件

3分钟前; 369ninja上传了应助文件

3分钟前; Ellen完成签到，获得积分10

3分钟前; cdercder上传了应助文件

3分钟前; 做实验的猫上传了应助文件

3分钟前; 一天完成签到，获得积分10

4分钟前; sophia完成签到，获得积分10

4分钟前; 激动的似狮完成签到，获得积分0

4分钟前