Significance of Vitamin E Supplementation, Dietary Content of Polyunsaturated Fatty Acids, and Preslaughter Stress on Oxidative Status in Pig As Reflected in Cell Integrity and Antioxidative Enzyme Activities in Porcine Muscle

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标题	Significance of Vitamin E Supplementation, Dietary Content of Polyunsaturated Fatty Acids, and Preslaughter Stress on Oxidative Status in Pig As Reflected in Cell Integrity and Antioxidative Enzyme Activities in Porcine Muscle
网址	https://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/jf0490652
DOI	10.1021/jf0490652 doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Jette F. Young; Katja Rosenvold; Jan Stagsted; Jacob H. Nielsen; Henrik J. Andersen 出版日期：2005-02-02
求助人	小白小白鼠在 2026-02-05 16:37:19 发布自四川，悬赏 10 积分
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