| 标题 |
 LF-NMR and MRI analyses of water status and distribution in pork patties during combined roasting with steam cooking 相关领域
烘烤
化学
食品科学
微观结构
水分
含水量
保水性
结晶学
有机化学
环境科学
工程类
物理化学
土壤科学
土壤水分
岩土工程
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food bioscience 作者：Fengli Lian; Jun‐Hu Cheng; Ji Ma; Da‐Wen Sun 出版日期：2023-11-07 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
Nole
Criminology34
Kao
小小牛马
有人
cdercder
张欢馨
GingerF
Essence
乐空思
OK
东方元语
ming2026
lucky
sanvva
luang
一介书生
炜大的我
赵赶超
dde
皖公网安备34019202002308
