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  Functional, Biological and Nutritional Properties of Protein Fraction Isolated from Yarrowia lipolytica Biomass 相关领域
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期刊：Foods 作者：Marek Szołtysik; Anna Mandecka; Marcelina Maciejewska; Anna Dąbrowska; Marek Nowak 出版日期：2025-11-06 |
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