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标题
From nano-aggregates to macroscopic fibers: an integrated framework reconciling phase separation and laminar flow theories in high-moisture extrusion
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层流 挤压 旋节分解 材料科学 纤维 流量(数学) 热力学 机械 水分 停留时间(流体动力学) 传热 化学物理 变性(裂变材料) 相(物质) 化学 延伸率 热的 构造形成 吸热 传质 旋节 热分解 微观结构 聚合物 工作(物理) 分解
网址
DOI
10.1080/10408398.2026.2739127 doi
其它 期刊:Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者:Yixin Gao; Yiting Xie; Saiya Li; Jiyang Li; Yiping Cao; et al
出版日期:2026-10-07
求助人
江2024 在 2026-10-19 10:19:43 发布自湖北,悬赏 30 积分
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