发布文献求助
清晨好，您是今天最早来到科研通的研友！由于当前在线用户较少，发布求助请尽量完整地填写文献信息，科研通机器人24小时在线，伴您科研之路漫漫前行！
求助中
  • 文献求助详情
标题
Soy protein isolate-type A gelatin "sieve-like anchored" nanoparticles: formation mechanism, interfacial properties, and application in high internal phase pickering emulsions
网址
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0268005X2...
DOI
10.1016/j.foodhyd.2026.112777 doi
其它 期刊：Food Hydrocolloids
作者：Yu-Tian Feng; Xu Han; Yuqi Yang; Hangyu Mi; Jing-Miao Wang; et al
出版日期：2026-04-01
求助人
我要积分 在 2026-10-21 17:24:09 发布自湖北，悬赏 10 积分
下载 暂无链接，等待应助者上传
上个求助
下个求助
提交工单
求助 / 应助时间线

  • 现在，等待您上传文献

  • 12小时前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

    17:24:11 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载
    17:24:09 科研通AI机器人（北京）收到请求，开始寻找文献
    17:24:09 已向机器人发送请求

  • 12小时前

    我要积分 我要积分 Lv4 求助人 发起了本次求助

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
Hina完成签到，获得积分0
2秒前
武雨寒发布了新的文献求助10
3秒前
贪玩的台灯完成签到 ，获得积分10
11秒前
知行者完成签到 ，获得积分10
12秒前
无私绿兰完成签到，获得积分10
17秒前
xhemers发布了新的文献求助10
17秒前
文静的惜霜完成签到，获得积分10
20秒前
强健的梦秋完成签到，获得积分10
26秒前
武雨寒完成签到，获得积分20
54秒前
科研通AI6.2的应助被淡定采纳，获得10
1分钟前
仁爱的鹤轩完成签到，获得积分10
1分钟前
高兴的小天鹅完成签到，获得积分10
1分钟前
1分钟前
淡定发布了新的文献求助10
1分钟前
无私的碧玉完成签到，获得积分10
1分钟前
感动白开水完成签到，获得积分10
1分钟前
标致茈完成签到，获得积分10
1分钟前
1分钟前
2分钟前
2分钟前
阳光笑颜完成签到，获得积分10
2分钟前
2分钟前
风趣香岚完成签到，获得积分10
2分钟前
2分钟前
复杂曼荷完成签到，获得积分10
2分钟前
2分钟前
天宇完成签到，获得积分10
2分钟前
ze完成签到 ，获得积分10
2分钟前
Mic完成签到，获得积分0
2分钟前
xhemers发布了新的文献求助10
2分钟前
2分钟前
白雪完成签到，获得积分10
2分钟前
2分钟前
2分钟前
2分钟前
多情莫言完成签到，获得积分10
2分钟前
缥缈盼波完成签到，获得积分10
2分钟前
3分钟前
健忘香彤完成签到，获得积分10
3分钟前
欧高完成签到 ，获得积分10
3分钟前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000
Encyclopedia of Reagents for Organic Synthesis, 14 Volume Set, 2nd Edition(本书共14册，本求助8volume-14volume共7册，独立harcover版本，非网络版本e-EROS 版，不能网络版转化PDF或提取PDF) 2000
Essentials of Carbohydrate Chemistry and Biochemistry, 4th Edition 1000
Электротехническая система магнитожидкостной герметизации валов регулируемых электродвигателей 800
日本語と中国語及びチベット・ビルマ語の語源関連性に関する分析 800
Practical Manual of Forensic Psychophysiology: Methodology, Execution, and Fields of Application 800
Holistic Discourse Analysis, Second Edition by Robert E. Longacre 666
热门求助领域 （近24小时）
化学 材料科学 医学 生物 计算机科学 工程类 纳米技术 有机化学 物理 生物化学 化学工程 内科学 复合材料 催化作用 心理学 人工智能 细胞生物学 光电子学 无机化学 量子力学
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 7958222
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 9431082
关于积分的说明 21005797
捐赠科研通 7537660
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 3370503
关于科研通互助平台的介绍 2506178
邀请新用户注册赠送积分活动 2402707
Copyright © 2020-2026 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 帮助中心 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：821889395【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通