From vineyard to winery: a source map of microbial diversity driving wine fermentation

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标题	From vineyard to winery: a source map of microbial diversity driving wine fermentation
网址	https://onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.1111/1462-2920.13...
DOI	10.1111/1462-2920.13960 doi
其它	期刊：Environmental Microbiology 作者：Peter Morrison‐Whittle; Matthew R. Goddard 出版日期：2017-10-20
求助人	daolingchen 在 2026-10-07 20:14:34 发布自陕西，悬赏 10 积分
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