Power ultrasound in meat processing

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标题	Power ultrasound in meat processing 功率超声在肉类加工中的应用相关领域超声波肉类包装业食品科学固化（化学）环境科学产量（工程）农业工程生物技术工艺工程生化工程材料科学化学生物医学工程类复合材料放射科
网址	https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2015.04.015
DOI	10.1016/j.meatsci.2015.04.015 doi
其它	期刊：Meat Science 作者：Alma D. Alarcon‐Rojo; H. Janacua; J. Rodríguez; Larysa Paniwnyk; Timothy J. Mason 出版日期：2015-09-01
求助人	哈哈哈在 2025-04-02 10:31:25 发布自云南，悬赏 10 积分
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