Seasonal variation in non-volatile flavor substances of fresh tea leaves (Camellia sinensis) by integrated lipidomics and metabolomics using UHPLC-Q-Exactive mass spectrometry

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标题	Seasonal variation in non-volatile flavor substances of fresh tea leaves (Camellia sinensis) by integrated lipidomics and metabolomics using UHPLC-Q-Exactive mass spectrometry
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S030881462...
DOI	10.1016/j.foodchem.2024.140986 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Le Chen; Shan Zhang; Yuning Feng; Yongwen Jiang; Haibo Yuan; et al 出版日期：2024-08-25
求助人	负责真在 2026-08-17 00:32:44 发布自贵州，悬赏 10 积分
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