Artificial intelligence boosting multi-dimensional information fusion: Data collection, processing and modeling for food quality and safety assessment

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标题	Artificial intelligence boosting multi-dimensional information fusion: Data collection, processing and modeling for food quality and safety assessment
网址	https://doi.org/10.1016/j.tifs.2025.105138
DOI	10.1016/j.tifs.2025.105138 doi
其它	期刊：Trends in Food Science and Technology 作者：Hengrui Zhang; Yuandong Lin; Shilin Cao; Jun‐Hu Cheng; Xin‐An Zeng 出版日期：2025-06-12
求助人	Ayellow 在 2026-08-23 00:15:33 发布自河北，悬赏 10 积分
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