In vitro evaluation of antioxidant potential of polysaccharides and oligosaccharides extracted from three different seaweeds

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标题	In vitro evaluation of antioxidant potential of polysaccharides and oligosaccharides extracted from three different seaweeds
网址	https://doi.org/10.1007/s13197-023-05914-w
DOI	10.1007/s13197-023-05914-w doi
其它	期刊：Journal of Food Science and Technology 作者：Pitchurajan Krishna Perumal; Chun-Yung Huang; Reeta Rani Singhania; Anil Kumar Patel; Dibyajyoti Haldar; et al 出版日期：2023-12-23
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