A Mechanistic Basis for the Bioactive Properties of Traditional Fermented Foods——Chiral Lactate–GPR81 Signaling in Nutrition and Disease

已完结

文献求助详情

标题	A Mechanistic Basis for the Bioactive Properties of Traditional Fermented Foods——Chiral Lactate–GPR81 Signaling in Nutrition and Disease
网址	https://doi.org/10.1080/87559129.2025.2569546
DOI	10.1080/87559129.2025.2569546 doi
其它	期刊：Food Reviews International 作者：Tingting Gao; Zhiyu Zhao; Xiaoning Wang; Haifeng Du; Chenkun Tang; et al 出版日期：2025-10-16
求助人	荠菜饺子在 2026-08-05 11:41:43 发布自四川，悬赏 30 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。

上个求助

下个求助

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

科研通，破除各种障碍，优化资源分配，让科研信息充分流通

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 安静发布了新的文献求助10

3秒前; 万能图书馆上传了应助文件

11秒前; 小鲤鱼吃大菠萝发布了新的文献求助10

15秒前; 十三上传了应助文件

20秒前; CyberHamster完成签到，获得积分10

20秒前; 斯文的初蝶完成签到，获得积分10

23秒前; 十三上传了应助文件

33秒前; 安尔完成签到，获得积分10

41秒前; 科研通AI6.3的应助被科研通管家采纳，获得10

42秒前; 可爱的函函上传了应助文件

51秒前; 崔呵哈嗯呀发布了新的文献求助10

54秒前; NexusExplorer上传了应助文件

56秒前; NattyPoe发布了新的文献求助30

58秒前; 毕不了业要赔钱发布了新的文献求助10

1分钟前; 英姑的应助被00采纳，获得10

1分钟前; 英姑上传了应助文件

1分钟前; 香蕉觅云的应助被毕不了业要赔钱采纳，获得10

1分钟前; 00发布了新的文献求助10

1分钟前; Kevin完成签到，获得积分10

1分钟前; 十三上传了应助文件

1分钟前; 周钰波完成签到，获得积分10

1分钟前; 小二郎的应助被毕不了业要赔钱采纳，获得10

1分钟前; 00完成签到，获得积分20

1分钟前; 月球宇航员完成签到，获得积分10

1分钟前; 顾矜上传了应助文件

1分钟前; 默默丹云发布了新的文献求助10

1分钟前; 共享精神的应助被科研启动采纳，获得10

1分钟前; molihuakai上传了应助文件

1分钟前; 霸王龙完成签到，获得积分10

1分钟前; 曙光完成签到，获得积分10

2分钟前; 顾矜的应助被2020采纳，获得10

2分钟前; 超级无敌美少女发布了新的文献求助10

2分钟前; 哭泣纹发布了新的文献求助10

2分钟前; 顾矜上传了应助文件

2分钟前; 2020发布了新的文献求助10

2分钟前; 十三上传了应助文件

2分钟前; MchemG的应助被科研通管家采纳，获得20

2分钟前; MchemG的应助被科研通管家采纳，获得10

2分钟前; 今后的应助被科研通管家采纳，获得10

2分钟前; miswaterlily完成签到，获得积分10

2分钟前