Antioxidant activity of differently sized and sulfated konjac glucomannan fragments prepared by the relay strategy

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标题	Antioxidant activity of differently sized and sulfated konjac glucomannan fragments prepared by the relay strategy
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2025.142188
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2025.142188 doi
其它	期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Yilong Zhao; Min Chen; Li Guo; Lan Zhang; Duan Yuxi; et al 出版日期：2025-03-01
求助人	woo 在 2026-08-28 14:55:23 发布自美国，悬赏 10 积分
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