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标题
Dietary fibre concentrates from avocado and mango by-products; antioxidant capacity and polyphenols evaluation by HPLC-IDA-EPI-MS
来自鳄梨和芒果副产品的膳食纤维浓缩物;抗氧化能力和多酚的HPLC-IDA-EPI-MS评价
相关领域
DPPH 化学 多酚 阿布茨 高效液相色谱法 去壳 脱脂 食品科学 萃取(化学) 抗氧化剂 功能性食品 色谱法 植物 生物化学 生物
网址
DOI
10.1111/ijfs.16775 doi
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阳光下午茶 在 2025-01-28 04:02:08 发布自美国,悬赏 30 积分
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