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 Puffing characteristics of berry slice under continuous microwave puffing conditions 连续微波膨化条件下浆果片的膨化特性
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期刊：Journal of Food Processing and Preservation 作者：Yuhan Zhang; Ming Gao; Feng Gao; Hao Yang; Yicheng Liu; et al 出版日期：2022-06-25 |
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