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 Comparing impacts of dielectric barrier discharge plasma and electron beam irradiation processing on characteristics of Tartary buckwheat whole flour 比较介电阻挡放电等离子体和电子束照射处理对苦荞麦全粉特性的影响
相关领域
化学
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期刊：Innovative Food Science & Emerging Technologies 作者：Yuefeng Huang; Huiqing Wang; Qiuyan Liu; Jiyu Zhou; Shanshan Gao; et al 出版日期：2022-03-26 |
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