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标题
Food‐grade gene expression in lactic acid bacteria
相关领域
乳酸 细菌 基因表达 基因 食品科学 化学 微生物学 生物 生物化学 遗传学
网址
DOI
10.1002/biot.201100034 doi
其它 期刊:Biotechnology Journal
作者:Clemens Peterbauer; Thomas Maischberger; Dietmar Haltrich
出版日期:2011-08-19
求助人
狂野香氛 在 2025-10-15 21:28:35 发布自浙江,悬赏 10 积分
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