Effect of environmental conditions on the survival and transfer of Enterococcus faecium between wheat flour and selected contact surfaces

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标题	Effect of environmental conditions on the survival and transfer of Enterococcus faecium between wheat flour and selected contact surfaces 环境条件对屎肠球菌在小麦粉和选定接触面之间存活和转移的影响相关领域屎肠球菌肠球菌小麦面粉食品科学生物微生物学抗生素
网址	https://doi.org/10.1016/j.fm.2025.104761
DOI	10.1016/j.fm.2025.104761 doi
其它	期刊：Food Microbiology 作者：Chunyan Lv; Jiarui Zhang; Feng Li; Hu Shi; Fanbin Kong; et al 出版日期：2025-02-24
求助人	迷人叫兽在 2025-07-19 00:41:12 发布自广东，悬赏 10 积分
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