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The effects of ultrasound assisted extraction on yield, antioxidant, anticancer and antimicrobial activity of polyphenol extracts: A review
超声辅助提取对多酚提取物得率、抗氧化、抗癌及抗菌活性的影响
相关领域
多酚 抗菌剂 浸渍（污水） 抗氧化剂 化学 产量（工程） 萃取（化学） 溶剂 超声波 色谱法 食品科学 生物化学 医学 有机化学 材料科学 冶金 复合材料 放射科
网址
https://doi.org/10.1016/j.fbio.2020.100547
DOI
10.1016/j.fbio.2020.100547 doi
其它 期刊：Food bioscience
作者：Courage Sedem Dzah; Yuqing Duan; Haihui Zhang; Chaoting Wen; Jixian Zhang; et al
出版日期：2020-06-01
求助人
sun 在 2025-12-12 17:07:10 发布自内蒙古，悬赏 10 积分
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